21
ENE
2016
Lo más característico de la gastronomía alemana es que no tiene una característica principal ni fundamental en su gastronomía que la haga típica. Bien es verdad que la salchicha, por ejemplo es uno de los productos estrella del país y que la hay de muchas variedades, formas y tamaños, más de 1500 tipos distintos, pero no nos quedemos ahí y descubramos qué más nos aporta la variada cocina alemana. Te enseñamos a continuación una lista de los 5 platos más comunes que puedes encontrar allí:
- Bratwurst (salchicha alemana) → es lo que se conoce en el extranjero como la comida típica alemana por excelencia. La puedes encontrar de muy distintas formas tanto en puestos de comida callejeros como hechas a la sartén sobre una cama de patatas en cualquier bar o restaurante, por ejemplo.
- Schnitzel → es un plato originario de Austria. Consiste básicamente es un filete de ternera empanado, la diferencia fundamental con el resto de filetes es el enorme tamaño. Se hace frito y se acompaña con patatas, sin embargo, al igual que las salchichas se puede hacer de muchas formas. Otra variedad típica en la que lo puedes encontrar es rebozado con huevo o acompañado con salsa de champiñones y patatas, por supuesto.
- Codillo de cerdo→ Se suele servir acompañado de chucrut (col fermentada muy típica en Alemania), patatas fritas o ensalada.
- Quiche→ es de origen francés pero también se consume mucho en Alemania se trata de una especie de tarta salada que se come fría en principio y se puede hacer de muchísimos sabores; espinacas, puerros, jamón y queso, salmón, cebolla, carne, etc…
- Brezel→ Alemania es famosa también por la variada elaboración de sus panes. Brezel es uno de estos típicos panes horneados con una peculiar forma de lazo. Estos pueden ser dulces o salados y pueden tener muchos sabores; de cebolla, de trigo y centeno, de semillas de girasol, de calabaza, integrales, etc.
Si quieres más información para realizar tu curso de alemán en Alemania, ponte en contacto con Mundo en Red; si lo que prefieres es realizar un curso de inglés en Alemania, también podemos tramitártelo, con toda garantía y seguridad para ti. Nos encontrarás en el 91 548 91 92 o en info@mundoenred.com. En nuestras diversas webs también encontrarás información muy útil para ti, e incluso, pedir un presupuesto o reservar tu curso de alemán o tu curso de inglés.
