14
MAR
2016
Salir a cenar o comer a alguno de los múltiples restaurantes italianos que se encuentran en el North End es una de las actividades más típicas en Boston. A modo de barrio de artesanos, existen varias calles que estan repletas de ellos y no es dificil dejarse conquistar por la gastronomía más internacional del mundo. Que comer comida italiana en Boston sea algo típico nos recuerda el crisol de culturas que es Estados Unidos.
Si en Madrid se puede elegir en el barrio de Lavapies entre decenas de restaurantes indios muchas veces establecidos de manera continua, lo que nos podemos encontrar en el North End de Boston es similar. No es lo mismo porque el North End es un barrio más elegante que el castizo madrileño pero si que podemos elegir entre una abundante oferta concentrada de un mismo tipo de gastronomia. Es una actividad típica de la ciudad de Boston, cuna de la esencia estadounidense.
Entre las decenas de establecimientos podemos degustar diversidad de platos, desde los típicos espaguetis, una siciliana arancina, un canoli o un mítico tiramisu y es que no todos son restaurantes sino que también será posible pasar por sitios especializados en dulces italianos o lugares donde comprar una arancina siciliana e irnos comiéndonosla por la calle tranquilamente observando el agradable ambiente que se desgaja de realizar una actividad muy bostonian.
Quizá un buen plan para ir con compañeros de clase un sábado por la noche después de una exitosa pero cansada semana de exámenes en nuestro curso de inglés. Al día siguiente quizás para compensar los excesos gastrónomicos y seguir con actividades típicas de Boston podriamos relajarnos dando una vuelta en bici por la senda verde el río Charles o dando unas brazadas en una canoa en la Bahía de Boston, donde los primeros independistas de las 13 colonias arrojarían el té inglés provocando una cruenta guerra pero a la larga la primera Constitución del mundo.
